1. ДЕСЕРТ
Нам нужно:
сметана — 600мл. (25%) у меня домашняя
молоко — 1 ст.
сахар — 1 ст.
черника — 200гр. (любые ягоды)
желатин — 3 ст.л.
вода — 150мл.
2. ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША
Нам нужно:
лаваш — 2 шт.
яйца — 4-5 шт.
сыр — 200гр.
чеснок — 2 зуб.
соль по вкусу
майонез — 2 ст.л. (йогурт) Если намазка суховата!
шпинат — 200гр.
3. САЛАТ
Нам нужно:
салатный микс — 300 гр.
яйца — 3 шт.
куриная грудка — 300 гр.
сухарики — 150 гр. (по вкусу)
помидоры — 200 гр.
фета — 200 гр. (брынза)
бальзамический соус — по желанию
ДЛЯ ЗАПРАВКИ САЛАТА:
Салатная заправка — 1 п. (1 ч.л. соли, 1 зуб.чеснока, 1 ч.л. горчицы, сок половины лимона)
3 ст.л. воды
3 ст.л. масла
Маринад для куриной грудки
смесь перцев — по вкусу
травы Греции — по вкусу
соевый соус — 50 мл.
4. РЫБА
Нам нужно:
рыба — 600 гр.
шпинат — 200 гр.
раст. масло — 2 ст.л.
сл. масло — 30 гр.
чеснок — 3 зубка
помидоры — 400 гр.
сливки — 150 мл.
пармезан — 150 гр.
соль, переу — по вкусу
ВИДЕО:
#быстрыерецепты #праздничныйстол #менюна8марта